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泸州姜你军卷土重来子姜售价贵过猪肉《新闻》

发布时间:2020-08-28 23:54:31 阅读: 来源:除尘滤芯厂家

中医素有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生建议。然而,近段时间记者走访我市主城区各大农贸市场、超市发现,市场上的生姜价格一路走高,不管是老姜还是子姜,零售价格大多在每斤12元以上,“姜你军”大有卷土重来的势头。

记者从我市主城区各大农贸市场、超市了解到,目前市场上的老姜零售价多为每斤12元,而子姜的零售价格更是达到了每斤13元。在江阳区白招牌洪阳农贸市场,经营生姜、蒜头摊的曾女士告诉记者,今年生姜价格比去年同期翻了一倍。不过并非近期才涨价,而是从今年正月开始便一直涨到现在,此前的零售价格甚至更高。

曾女士说:“价格一直都是两块钱一两啊,十七八块钱一斤啊这些撒,这会儿相应点撒,这会儿一块五一两,十三块钱一斤撒。肯定是我们当地没种植的有撒子撒,外地拉起来又少撒就贵撒。”

在龙马潭区红星农贸市场,三四位卖菜的摊主均表示,近段时间生姜销量在减少,以前顾客买姜都爱挑大块,现在专挑小块。

市民冯女士平时做菜都爱放点子姜搭配肉菜,既开胃又去腥,但今年夏天受姜价上涨影响,她做菜尽量选择少放生姜。

冯女士说:“这会儿子姜好贵哦,比肉还贵,肉才12元一斤,其实也没有买来吃,就是偶尔买点点当下配菜而已。”

从事蔬菜批发多年的专业人士吴先生分析,今年生姜行情之所以一路看涨,主要还是因为姜农惜售、库存渐减、种植变少等原因。当前生姜售价应该已达到最高价位,由于要等到八九月才有大量鲜姜上市,所以近期内还将维持高价或小幅下调,8月后价格才会明显回落。

记者 熊腾

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